"Ai đòi ăn quỵt? Ai làm loạn ở đây?"
Đột nhiên, một tiếng quát lớn dũng mãnh vang lên từ phía đám đông. Lý trưởng Hạ Thôn cùng ba gã tuần sai (quan sai quản lý trật tự chợ) mang theo gậy gộc gạt . Hôm nay là ngày Văn Tư Vũ hẹn trả tiền mượn xe đẩy, lý trưởng Hạ Thôn cố tình đến sớm để giúp đỡ y, ngờ bắt gặp cảnh .
Tiểu Diệp
Thấy quan sai đến, tiếng của Vương thị bỗng nghẹn trong cổ họng.
Văn Tư Vũ lập tức bước lên, chắp tay cung kính : "Bẩm lý trưởng đại nhân, bẩm các vị quan sai quan gia. Dân nam Văn Tư Vũ vốn ly hôn, giấy tờ hợp pháp của nha môn kiểm duyệt. Hôm nay dân nam đang buôn bán lương thiện, thì bốn ở Thượng Thôn đột ngột xông , đ.á.n.h đập thực khách, đòi cướp đoạt tài sản và ăn quỵt bánh bao, còn sỉ nhục danh dự của dân nam giữa chốn đông . Xin đại nhân làm chủ!"
Lý trưởng Hạ Thôn vốn nhận bạc và ăn món ngon của Văn Tư Vũ, y mối quan hệ với Chu phủ, lập tức sa sầm mặt, chằm chằm bốn Kỳ gia: "Tốt cho một lũ lưu manh Thượng Thôn! Dám sang địa bàn chợ trấn làm loạn, cướp bóc ban ngày hả? Các em, trói bọn họ giải lên huyện đường!"
"Khoan... Khoan đại nhân!"
Kỳ Đại thấy lên huyện đường liền bủn rủn chân tay, mặt cắt còn một giọt máu. Gã là thi tú tài, nếu giải lên công đường vì tội làm loạn, cướp bóc, danh tiếng coi như hủy hoại , cả đời đừng hòng bước chân trường thi nữa.
Kỳ Đại hoảng loạn, sang tát thẳng mặt chị dâu cả một cái "bốp": "Con mụ thối tha ! Ai cho ngươi đòi ăn quỵt bánh của Văn phu lang! Mau xin !" Rồi gã vội vàng kéo Vương thị đang ngơ ngác đất dậy, lắp bắp: "Đại nhân bớt giận, đây... đây chỉ là hiểu lầm! Chúng ngay, ngay bây giờ!"
"Muốn ?"
Văn Tư Vũ chặn lối , ánh mắt sắc như d.a.o găm: "Làm loạn sạp bánh của , đuổi khéo hết khách hàng của , các định phủi m.ô.n.g dễ dàng thế ? Kỳ Thành, là nam nhân nhà họ Kỳ, một câu xem nào?"
Kỳ Thành lúc mặt đỏ tía tai vì nhục nhã. Ánh mắt khinh bỉ của hàng trăm thực khách xung quanh giống như những cái tát vô hình vỗ chan chát mặt gã. Gã Văn Tư Vũ, hận y tuyệt tình, nhục nhã vì gia đình quá mất mặt.
Gã nghiến răng, từ trong túi áo móc mười đồng tiền đồng cuối cùng, đập mạnh lên bàn gỗ của y, gầm lên nhỏ nhẹ: "Đền cho em! Mẹ, đại ca, chúng ! Còn đủ nhục nhã !"
Nói xong, Kỳ Thành thô bạo túm lấy tay Vương thị và Kỳ Đại, đẩy chị dâu cả một cái, cả bốn nhà họ Kỳ cụp đuôi chạy trốn khỏi chợ trấn trong tiếng nhạo, chế giễu vang dội của đám đông thực khách.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại dammy.me - https://tiemchungot.org/com-trang-ruou-nong-doi-phu-ve/chuong-11.html.]
"Đồ tham lam vô sỉ, đáng đời lắm!"
"Văn phu lang đừng buồn, loại đó đáng!"
Nhìn mười đồng tiền đồng bàn và bóng lưng chạy trốn nhục nhã của Kỳ gia, Văn Tư Vũ khẽ mỉm , một cảm giác sảng khoái, nhẹ nhõm tràn ngập tâm trí. Đây mới chỉ là cái tát đầu tiên y dành cho bọn họ. Hành trình làm giàu và khiến bọn họ quỳ gối hối hận của y, giờ mới thực sự bắt đầu.
Sau màn "vả mặt" gia đình họ Kỳ đầy ngoạn mục giữa chợ trấn, danh tiếng của Văn Tư Vũ những ảnh hưởng mà ngược càng thêm vang xa.
Người truyền tai về một tiểu phu lang kiên cường, tờ hưu thư hộ , một tự lập nghiệp mà chẳng sợ cường quyền thói lưu manh. Khách khứa tìm đến sạp "Bánh bao nướng áp chảo" ngày một đông, tiền đồng đổ hũ tre hằng ngày kêu leng keng dứt.
Tuy nhiên, Văn Tư Vũ hiểu rõ mùa đông ở nông thôn ngày càng khắc nghiệt, chỉ bán mãi một món bánh bao áp chảo lề đường sẽ sớm bão hòa. Y cần một kế hoạch lâu dài và vững chắc hơn để làm giàu.
Tận dụng thời gian trống buổi chiều khi dọn sạp, Văn Tư Vũ bắt tay công đoạn mà y lên kế hoạch từ những ngày đầu rời khỏi Kỳ gia: làm tương.
Y gom góp tiền mua mấy đấu đậu nành loại hạt tròn mẩy, đem ngâm nước cho ngậm đủ nước cho nồi gang lớn ninh nhừ suốt một ngày một đêm. Hương đậu nành chín tới thanh khiết, ngọt bùi lan tỏa khắp gian nhà tranh dột nát. Khi đậu mềm tơi, y vớt để ráo, khéo léo trộn với bột mỳ và đem ủ lên men trong các mẹt tre phủ lá chuối kín đáo.
Đồng thời, y còn thu mua một lượng lớn ớt tươi dại từ những hộ nông dân nghèo ở Hạ Thôn với giá rẻ, băm nhuyễn cùng tỏi và muối hạt để ủ thành những vại tương ớt đỏ tươi, cay nồng.
Nhờ đôi bàn tay ma thuật của đầu bếp và công thức bí truyền tích lũy từ kiếp , các vại tương của y lên men cực kỳ hảo, hề mốc hỏng, tỏa thứ mùi thơm nồng đượm, kích thích vị giác tột cùng mà một loại tương công nghiệp nào ở trấn .
Một tuần , khi mẻ tương đậu đầu tiên chín tới, Văn Tư Vũ quyết định tung món ăn mới để làm điên đảo thực khách mùa đông: "Thịt kho tàu nước tương dại".
Y đến sạp thịt của Chu phủ đổi lệnh bài lấy năm cân thịt ba chỉ heo, loại ba lớp nạc hai lớp mỡ đan xen đều đặn. Trở về nhà, y thái thịt thành những khối vuông vức bằng bao diêm.
