1984: Khởi đầu từ một quán ăn Tứ Xuyên phá sản. - Chương 1

Chương 1: Trọng sinh năm 1984

“Nghe cô gái mà thằng nhóc Chu Yến cứu sáng nay là cháu ngoại của Phó xưởng trưởng Lâm đến thăm đấy. Con gái thành phố, xinh xắn mơn mởn luôn.”

“Xạo thôi! Chu Nhị Oa mà cứu á? Cái thằng vịt cạn đó bơi hồi nào? Cóc ghẻ nhảy vực, định làm Thần Điêu Đại Hiệp chắc?”

“Chu Yến đang học việc t.ử tế ở nhà ăn xưởng dệt, tự dưng chạy mở quán cơm. Với cái tay nghề nửa mùa của nó, món thì lửa tới, món thì mặn nhạt chẳng phân. Đến cả cơm chiên trứng cũng làm nên hồn. Một ngày chẳng thấy nổi ba vị khách, e rằng ba tháng nữa là đóng cửa.”

“Thanh niên bây giờ mắt cao hơn đầu. Chẳng uống bùa mê t.h.u.ố.c lú của ai, vay ngập đầu để mở quán, kéo cả nhà xuống hố theo. Quán mà phá sản thật thì chỉ còn nước bán thôi.”

“Tin chuẩn đấy? Chu Yến nổi tiếng là trai cả vùng mà!”

“Chị dâu Lâm đúng là...”

Đầu cầu Thạch Bản từ lâu là trung tâm tình báo của thị trấn. Mấy bà thím trung niên giặt quần áo buôn chuyện, trời đất chuyện gì cũng .

Ngay cạnh đầu cầu một quán ăn nhỏ. Trên cửa treo tấm biển “Nhà Hàng Chu Nhị Oa”, nhưng cửa lớn đóng kín mít, chỉ ống khói vẫn nhả vài làn khói mỏng.

Trong bếp của quán.

Chu Yến đang đốt giấy trong bếp lò. Hai chữ “di thư” hiện lên rõ mồn một giữa ánh lửa, soi sáng gương mặt tuấn của .

Tiếng sang sảng của mấy bà thím ngoài cửa sổ hé mở thỉnh thoảng vọng . Những câu chuyện lớn đến mức nóng cả tai.

Có điều, mấy bà thật chuẩn.

Chu Yến quả thật thể thành Thần Điêu Đại Hiệp.

thứ nhảy xuống vực sâu, mà là sông Thanh Y.

Con vịt cạn lao xuống Bạch Lạp Đà, mới quẫy vài cái hồn về với dòng sông lớn.

Chu Yến, thanh niên ưu tú thế hệ Z, mở mắt thấy mặt là một đôi cánh tay trắng nõn đang chìm nổi trong nước. Bản cũng sặc mấy ngụm nước, gần như thở nổi.

Lớn lên bên bờ biển, Chu Yến biệt danh “Bạch Điều giữa sóng”. Vừa hồn, lập tức túm lấy cánh tay kéo nổi lên mặt nước, từ phía đỡ đầu cô gái, thuận theo dòng chảy bơi bờ, cuối cùng kéo lên đất liền.

Ngay đó, một đám hớt hải chạy tới, vây quanh khiêng cô gái .

Một giây Chu Yến còn đang lo lắng chiến tranh thuế quan Trung - Mỹ sẽ ảnh hưởng thế nào đến khoản tiết kiệm ba chữ của .

Một giây xuyên thẳng tới năm 1984.

Đầu óc hỗn loạn, thậm chí còn chẳng rõ cô gái xinh đến mức nào. Chỉ nhớ là trắng, mềm mại, ngay cả tiếng hét cũng mềm như bông.

Đương nhiên, những thứ đó quan trọng.

Lần theo ký ức trở về quán ăn, Chu Yến mất nửa ngày để tiêu hóa bộ ký ức thuộc về một Chu Yến khác trong đầu , đồng thời chấp nhận sự thật rằng bản xuyên đến một thế giới song song, nhập cơ thể một thanh niên cùng tên cùng họ.

Chủ nhân cũ của thể năm nay hai mươi tuổi, học nấu ăn ở nhà ăn của Xưởng Dệt Gia Châu hai năm rưỡi. Hai tháng vì xảy xung đột với Chủ nhiệm Vương của nhà ăn nên đuổi việc.

Tên nhóc kéo cha vay mượn khắp nơi, gom 868 đồng 5 hào 2 xu, cộng thêm 500 đồng tiền tiết kiệm của cha, thuê mặt bằng cổng xưởng mở quán ăn.

Lúc đó còn mạnh miệng tuyên bố sẽ đ.á.n.h sập luôn nhà ăn của xưởng.

rõ ràng đ.á.n.h giá quá cao tay nghề của .

Việc kinh doanh càng t.h.ả.m hại.

Nhà ăn xưởng sụp thì quán của sắp sụp .

Tiền vay tiêu sạch.

Lời khoác lác trở thành trò .

Hôm qua còn Chủ nhiệm Vương mỉa mai một trận mặt.

Mấy ngày nữa đóng tiền thuê nhà.

Không chịu nổi áp lực, Tiểu Chu uống rượu cả đêm, một bức di thư sáng sớm nhảy xuống sông Thanh Y.

Nhìn xấp giấy nợ trong tay, Chu Yến cố lắm mới kiềm chế ý nghĩ ném luôn bếp lò đốt sạch.

Cái quái gì thế ?

Chu Yến lớn lên trong cô nhi viện, cực kỳ coi trọng tiền bạc.

Chỉ tiền mới đem cho cảm giác an .

Mà thứ thiếu nhất từ tới nay chính là cảm giác an .

Từ nhỏ làm bao nhiêu công việc bán thời gian. Lên đại học thì lao lĩnh vực truyền thông tự do.

Nhờ phong cách đ.á.n.h giá món ăn ba phần hài hước, bảy phần độc miệng, cộng thêm chín mươi điểm nhan sắc, trở thành food blogger triệu theo dõi chút danh tiếng.

Khó khăn lắm mới tích cóp một khoản tiền, đang chuẩn mở nhà hàng đầu tiên của riêng .

Ai ngờ mới đổi đời...

Lại quăng thẳng về năm 1984.

Lại thành kẻ nghèo rớt mồng tơi!

Chu Yến: (╯‵□′)╯︵┻━┻

Tin là nhà hàng.

Tin là ngoài việc thừa kế một nhà hàng sắp phá sản, còn thừa kế luôn cả đống nợ.

Số tiền nếu ở thời đại của thì chỉ đủ chi phí một bữa ăn.

đây là năm 1984.

Trên thực đơn tay treo tường ghi rõ:

Thịt Ba Chỉ Luộc Sốt Tỏi: 3 hào 5 xu

Hàm Thiêu Bạch: 4 hào 5 xu

Hồi Oa Nhục: 6 hào

Đông Pha Trửu Tử: 1 đồng 2 hào...

Trong khi công nhân chính thức của Xưởng Dệt Gia Châu mỗi tháng chỉ kiếm 38 đồng 5 hào.

Đặt cùng đống giấy nợ còn :

3 đồng 8 hào 7 xu tiền mặt.

Hai phiếu thịt.

Ba phiếu lương thực.

Food blogger chia làm hai loại.

Một loại là thiên tài nấu ăn bẩm sinh, giỏi chia sẻ bí quyết bếp núc, khiến xem ngưỡng mộ.

Loại còn là thiên tài ăn uống bẩm sinh, chuyên ăn soi , dùng những lời nhận xét sắc bén cùng biểu cảm khoa trương để giới thiệu món ngon, khiến fan nửa đêm mở ứng dụng màu vàng tà ác đặt đồ ăn.

Đáng tiếc.

Chu Yến thuộc loại thứ hai.

Hắn năng lực xắn tay áo lên tùy tiện trổ tài một phen là thể vực dậy quán ăn nhỏ ở thị trấn phía nam Tứ Xuyên .

Tuy nhiên tình hình cũng đến mức tuyệt vọng.

Chu Yến rời mắt khỏi bếp lò.

Ý niệm động.

Trước mắt lập tức xuất hiện một bảng giao diện.

【Người chơi: Chu Yến】

【Nghề nghiệp: Đầu bếp】

【Giá trị tài sản: -858.52】

【Kỹ năng nghề nghiệp】

Đao công (Trung cấp): 8604/10000

(Trình độ d.a.o của bạn đủ để đáp ứng phần lớn các yêu cầu chế biến.)

Khống chế lửa (Sơ cấp): 668/1000

(Còn non lắm, luyện thêm.)

Nêm nếm (Sơ cấp): 695/1000

(Muối đại nhân xin nhẹ tay thôi.)

Khẩu tài (Cao cấp): 88888/100000

(Lợn húc rèm cửa — nhờ cái miệng.)

【Món ăn nắm vững】

Hàm Thiêu Bạch (Sơ cấp): 26/1000

(Nhóc con dạo phố, cứ từ từ mà .)

Hồi Oa Nhục (Sơ cấp): 55/1000

(Đường mới trải đúng là phẳng thật, chẳng lấy một hòn sỏi.)

Đông Pha Trửu T.ử (Sơ cấp): 12/1000

(Cần cù bù thông minh.)

Dưa Leo Đập (Trung cấp): 1871/10000

(Hoàng sư phụ, giỏi quá nha.)

...

【Nhiệm vụ chính tuyến: Trở thành Trù Thần! Danh chấn thế giới!】

【Nhiệm vụ tân thủ: Hãy liên kết với một nhà hàng. Phần thưởng: Gói quà tân thủ.】

【Cửa hàng tài phú: Mở khóa khi giá trị tài sản đạt 1000.】

Đây chính là giao diện chơi của trò chơi nuôi dưỡng Trù Thần mà Chu Yến nhận quảng cáo cách đây lâu.

Tinh thần nghề nghiệp cao, còn chơi thử hai ngày.

Không ngờ nó xuyên cùng .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại dammy.me - https://tiemchungot.org/1984-khoi-dau-tu-mot-quan-an-tu-xuyen-pha-san/chuong-1.html.]

Các chỉ bảng chính là trình độ thực tế hiện tại của .

Đồng thời giải thích một cách diện vì Nhà Hàng Chu Nhị Oa sắp đóng cửa.

Đao công khá.

khả năng khống chế lửa và nêm nếm thì t.h.ả.m nỡ .

Điều đó chứng tỏ Tiểu Chu chỉ mới là phụ bếp, còn đủ tư cách gọi là đầu bếp.

Trên cả bức tường thực đơn, chỉ món Dưa Leo Đập là đạt chuẩn.

Tay nghề quả thật thê thảm.

Có điều phong cách đ.á.n.h giá của hệ thống đúng là đầy mùi âm dương quái khí.

Chẳng lẽ còn là phiên bản cá nhân hóa?

Chu Yến cũng giống như “Ngạn Tổ” đang truyện, bình thường thích tiểu thuyết mạng.

Xuyên và hệ thống đối với chẳng hề xa lạ.

Thậm chí còn nhanh chóng vui vẻ chấp nhận.

Lúc truyện thì chửi:

“Lại là hệ thống!”

Đến khi rơi :

“Thơm quá!”

Năm 1984 đối với Chu Yến thực sự quá xa xôi.

Không ký ức.

Cũng chẳng bộ lọc hoài niệm.

từng nhiều nhà hàng lâu đời, phỏng vấn ít ông chủ ngành ẩm thực gây dựng sự nghiệp từ hai bàn tay trắng.

Kể những câu chuyện phía món ăn vốn là một trong những điểm đặc sắc trong video của .

Mở quán ăn ở thập niên tám mươi đồng nghĩa với việc trở thành một trong những đầu tiên dám ăn cua khi kinh tế cá thể nới lỏng.

So với việc cắm mặt ngoài đồng kiếm ăn thì hơn nhiều.

Chu Yến từng làm phục vụ nhà hàng, làm food blogger bốn năm, còn chuẩn mở quán suốt nửa năm.

Ngoài tay nghề nấu nướng đủ mạnh, về cơ bản đầy đủ năng lực vận hành một cửa hàng.

Mà hệ thống ...

Vừa khéo thể bù đắp đúng điểm yếu đó.

Chu Yến dậy.

Chọn Liên Kết.

【Đinh! Liên kết Nhà Hàng Chu Nhị Oa thành công. Gói quà tân thủ phát. Xin nhận thưởng!】

Chu Yến dùng ý niệm mở gói quà.

【Mì Bò Băm Khô Trộn】

【Mì Bò Hầm】

【Mì Sườn】

【Dưa Muối】

Bốn công thức món ăn lập tức hiện .

Hai mắt Chu Yến sáng bừng.

Ba món mì cộng một món dưa muối.

Đây là chuyển nghề sang bán mì ?

Độ hào phóng của gói quà tân thủ vượt xa dự đoán của .

Hắn dùng ý niệm nhấn mở.

Bốn công thức đồng thời kích hoạt.

Đầu óc bỗng ong lên.

Cảm giác như nhét vô thứ.

Choáng váng trong chốc lát.

Rất nhanh đó, gương mặt Chu Yến lộ vẻ mừng rỡ.

Không mấy tờ công thức khô khan.

Cũng chẳng khóa học trực tuyến phát ngay trong não.

Mà là tri thức truyền thẳng đầu !

Từ nhào bột, kéo mì.

Đến sơ chế thịt bò, hầm bò.

Từ nấu nước dùng xương đến nêm nếm nước mì.

Tất cả đều là kinh nghiệm chỉnh.

Giống hệt những ký ức thừa hưởng từ Tiểu Chu, sống động và tự nhiên đến hề cảm giác gượng ép.

Chu Yến là một food blogger đủ tiêu chuẩn.

Lại kế thừa nền tảng nấu nướng của Tiểu Chu.

Chỉ cần công thức trong đầu, thể khẳng định ba món mì tuyệt đối tệ.

Hắn học cách làm ba loại mì.

chỉ .

Đổi góc một chút.

Bò băm song tiêu là món cực kỳ đưa cơm.

Bò hầm măng cũng là một món Tứ Xuyên kinh điển.

Còn sườn hầm mềm đến mức rút xương dễ dàng, ai mà từ chối nổi?

Chu Yến học đại học bốn năm ở Thành Đô.

Lại là food blogger nổi tiếng nhờ các món Tứ Xuyên.

Hắn hiểu ẩm thực Tứ Xuyên quá rõ.

Một quán mì ngon.

Trong bếp nhất định một đầu bếp món Tứ Xuyên giỏi nghề.

Về mức độ yêu thích mì sợi, Tứ Xuyên chẳng hề thua kém phương Bắc.

Ở đây, thứ gì cũng thể làm topping cho mì.

Hắn từng ăn mì vịt nấu gừng, mì lòng già, mì lươn, mì lòng gà, mì gan heo, mì thịt thỏ…

Thậm chí còn cả món mì chan đậu hoa cực kỳ kỳ quái.

Vấn đề lớn nhất của Nhà Hàng Chu Nhị Oa là bước chân quá dài.

Tiểu Chu năng lực tương ứng.

Kết quả là tự đào hố cho .

Một phụ bếp chỉ làm dưa leo đập.

Lại tự tạo cho thực đơn ba bốn mươi món.

Chỉ riêng chi phí chuẩn nguyên liệu mỗi ngày đủ kéo sập một quán ăn vắng như chùa Bà Đanh.

Đương nhiên.

Một món dưa leo đập cũng thể nuôi sống cả nhà hàng.

Tiền thuê mặt bằng mỗi tháng là 15 đồng.

Cộng thêm phí quản lý và đủ loại chi phí khác.

Tổng cộng gần 20 đồng.

Quán ăn chẳng miếng bánh thơm ngon gì.

Rơi tay khác chỉ là củ khoai nóng bỏng tay.

giờ đây.

Chu Yến học ba món mì cùng một món dưa muối thanh mát giải ngấy.

Cuối cùng cũng thấy con đường phá cục.

Bước khỏi bếp.

Hắn giật phăng tờ thực đơn tay tường xuống, vo thành một cục.

Từ hôm nay trở .

Mỗi món mới xuất hiện trong thực đơn của Nhà Hàng Chu Nhị Oa đều qua cửa .

Tuyệt đối làm qua loa.

Ngày mai bắt đầu.

Bán mì!

Ba ngày nữa đóng tiền thuê nhà.

Trước hết kiếm đủ tiền nhà tính tiếp.

(Hết chương 1)